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Si vous aussi aimez organiser des grillades savoureuses à la maison, rien ne digne l'utilisation d'épices BBQ maison pour renforcer la saveur de vos viandes. Voici une recette simple par créer vos propres épices BBQ maison :

Ingrédients :

- 2 cuillères à soupe de paprika doux
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe de poudre d'ail
- 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon
- 1 cuillère à soupe de cumin moulu
- 1 cuillère à soupe de coriandre moulue
- 1 cuillère à soupe de moutarde en poudre
- 1 cuillère à expresso de piment de Cayenne (facultatif pour supplémentaire de piquant)

Instructions :

1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène.

2. Goûtez et ajustez les quantités d'épices selon vos préférences personnelles. Vous pouvez ajouter supplémentaire de sucre pour une touche plus sucrée, ou supplémentaire de piment de Cayenne pour un style supplémentaire épicé.

trois. Transférez les épices BBQ maison dans un bocal étanche et conservez-les dans un endroit frais et sec.

Maintenant que vous avez vos propres épices BBQ maison, vous pouvez les utiliser par assaisonner vos grillades préférées. Que ce soit par les viandes rouges, les volailles, les fruits de mer ou les verts grillés, ces épices maison ajouteront une goût authentique et délicieuse à vos plats.

N'hésitez pas à expérimenter en ajoutant d'autres épices ou composants basé sur vos goûts. Vous pouvez personnaliser les épices BBQ maison en y ajoutant du thym séché, du gingembre moulu, du romarin séché ou même une touche de cannelle par une note originale.

Profitez de l oeil du Dragon'heure d'été pour griller vos repas par l'utilisation de vos propres épices BBQ maison et savourez des grillades savoureuses et parfumées. Bon appétit !